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Q:請問下列哪一道豆腐料理的熱量較低呢? A:「泡菜冷風豆腐」烹調過程簡單,亦沒有添加過多醬料,熱量相對較低喔! 裹粉後油炸的「揚出豆腐」、加入大量的油、糖、絞
Q:以下三道美味的義大利麵,哪一道的熱量相對較低,比較適合瘦身時吃呢? A:「蒜片」和「辣椒」皆為天然、低熱量的香辛料,此道料理通常採用清炒,不會另外添加熱量較高的醬料;「奶油」與「肉醬
Q:關於吃水果與瘦身的關係,以下觀念何者「錯誤」? 愛吃多少就吃多少 打成汁更好 飯前吃比飯後吃好 亦有糖分 一天吃兩份左右
Q:下列哪一種水果含有豐富膳食纖維,而且是有益於瘦身的低 GI 食物呢? A:答案是「芭樂」! 芒果和西瓜都屬於高 GI 水果,食用後血糖波動幅度較大、易有飢餓感、促使脂肪